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过年必备的祛痰小食,糖渍橙皮好看又好吃

秒速飞艇全天精准计划(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-02-03 16:19:45

大家在过年的时候难免都会吃的特别油腻,而且,也是热量方面比较高的那种,所以,很容易就生热生痰的,在你的闲暇吃零食的时间,你可以试试吃糖渍橙皮,吃了橙子之后的皮就可以做这个美味的小食了,轻松祛痰超级简单。

过年必备的祛痰小食,糖渍橙皮好看又好吃

1.食材准备

吃了橙子之后的橙子皮留下若干、白砂糖一些、小苏打适量,盐巴一些。

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2.橙皮处理细节

如果你想要做出来的橙皮味道和口感比较甜的话,可以试试赣南脐橙的橙子皮,你吃完果肉之后就可以把皮给留下来,而且,如果是那种表面不怎么光滑的橙子皮是最好的,一般就是没有打蜡的那种,你在处理橙子皮的时候也就比较简单了,如果是很光滑的那种,是不建议来做着吃的。

为了安全还是要把橙子皮的表面,放一下盐巴和小苏打,然后,就用你的双手使劲去给橙子皮做个盐巴按摩,你在按摩的时候,越是用力越是可以把表面给擦拭干净,这样搓洗几次之后就可以用水给冲洗一下,然后,你就可以摸着橙子皮的表面比较粗糙感,不会光滑了。另外,橙子皮里面的一层白膜也是需要你用刀给刮干净的,这样可以保证其口感方面不会糙。

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3.制作过程

就把弄好的橙子皮再放到小苏打里给脱脱水吧,差不多浸泡半个小时左右,橙皮取出来就是比较蔫儿的那种了,此时你就可以切成丝状,然后,放到容器里,撒入一比一的盐巴和白糖,搅拌之后,用保鲜膜覆盖,冬季可以不放到冰箱,差不多隔天就可以拿出来吃了。

这样自己做的糖渍橙皮不仅味道方面特别赞,同时,你也不用担心橙子皮打蜡吃了不好,保证是处理特别干净的了。

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