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秒速飞艇全天精准人工计划怎么做带鱼好吃,推荐红烧带鱼的做法

秒速飞艇全天精准计划(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-01-12 22:31:30

今天小编本来想要吃水煮的,下单时看到了红烧带鱼就忍不住又点了。不得不说今天点的带鱼味道不但鲜美而且肉感极佳,完全不是之前吃的老又硬的带鱼。其实每家做红烧带鱼味道都不一样的,那么你知道红烧带鱼怎么做好吃吗?下面就简单介绍家常的做法。

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生活中有不少的人在做带鱼时都十分的的担心出现破损或者是直接粘锅了。其实带鱼很容易做的,油炸时不要随意的去翻动就好的。还有在下锅油炸时应该沾点东西,这样就不会粘锅了,比如说淀粉之类的。最后一个不粘锅的方法,那就是直接拿纸吸干带鱼的水分,这样也不会粘锅。

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红烧带鱼的详细做法

第一步,备好带鱼、姜蒜、尖椒还有酱油和料酒,再备好盐跟糖即可。

第二步,先把带鱼都处理好了,其实有些人不会处理带鱼直接斩段就搞定了,这样做起来的带鱼会有内脏,影响口味。应该先处理好内脏在切段洗干净了,直接加点酱油跟料酒腌制一下。

第三步,将葱姜都处理了,尖椒也切好了备用。

第四步,洗好锅倒入油直接烧热了,将带鱼放进去烧煮,记住不要动了。不过在煎煮之前还是要用纸张吸收吸收水分的避免粘锅了。

第五步,在煎煮中尽量不要去翻带鱼,等到煎煮成金黄色时捞出。

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第六步,留点油直接将尖椒还有葱姜都倒进去翻炒一下,再将酱油倒进去。

第七部,最后倒入料酒还有糖炒炒就搞定了。

以上就是红烧带鱼的详细做法了,如果说有人问你要怎么做带鱼,那就直接推荐红烧的。其实红烧是非常适合带鱼的,而且多数的人都会做这道菜哦,毕竟做法还是比较简单的,很容易学的。

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